Blog - Omnia Salt
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il sale contro l'invecchiamento

Il sale, prezioso alleato contro l’invecchiamento

Il sale è considerato uno tra gli alimenti più preziosi che abbiamo in natura ma sono ancora molte le persone che trascurano i suoi reali benefici e la sua esatta modalità di assunzione. Anzi, i più “salutisti” lo stanno eliminando progressivamente dalla loro alimentazione convinti che si tratti di un elemento dannoso per l’organismo, preferendo di gran lunga le spezie. Purtroppo, non tutti sanno che il sale, a differenza di tante altre sostanze, è l’unico alimento che combatte positivamente i radicali liberi.READ MORE

il sale per il disgelo stradale

Il sale e il disgelo stradale

Uno dei problemi più comuni che affliggono gli automobilisti nel periodo invernale è la formazione di ghiaccio e la fitta neve che ricopre il manto stradale, rendendo difficile e, spesso, impraticabile, la viabilità.

Ogni anno, la maggior parte dei Comuni, per garantire la sicurezza e l’incolumità pubblica, si riforniscono di enormi scorte di sale da spargere nei centri cittadini e sulle arterie più importanti attraverso macchine speciali. Tutto ciò serve per ridurre i continui incidenti e il consumo di carburante ma soprattutto per non bloccare il trasporto di merci su gomma sulle autostrade. La particolare composizione  del sale permette al ghiaccio di sciogliersi nel suo punto di fusione, ovvero di decomposizione, a -10°C. READ MORE

il sale pastorizio per il benessere degli animali

Il sale pastorizio per il benessere del bestiame

Forse non tutti sono a conoscenza che il sale è largamente diffuso anche in ambito agricolo, in particolar modo come integratore nell’alimentazione del bestiame. Diciamo che il sale, in agricoltura, svolge un ruolo “attivo” per il nutrimento di piante e animali, ma è ottimo anche come conservante. Per mantenere il bestiame in buona salute, facilitandone la crescita, è necessario l’uso del sale per arricchire le riserve di cloruro di sodio, eliminate attraverso il sudore e gli escrementi, per trasferirlo nel latte. READ MORE

il sale nei vari settori industriali

Il sale nei vari settori industriali

Inutile dire che si tratta di uno fra gli elementi più ricercati in assoluto, il sale è impiegato massicciamente in svariate filiere industriali. Nell’industria alimentare, per esempio, questo prezioso elemento viene impiegato per insaporire i cibi sulle nostre tavole e conservarli per lunghi periodi di tempo. Nell’era moderna, però, questa pratica di conservazione sta andando in disuso con l’avvento della disidratazione e la conservazione “a freddo”. READ MORE

sale e bellezza

Il “sapore di sale” sulla pelle

A molti di voi sarà capitato di tornare dalle vacanze al mare più carichi e riposati rispetto alla partenza. Sicuramente, sarà stato il meritato relax, sia del corpo che della mente, e soprattutto il fatto di aver staccato la spina per qualche settimana. Il maggior merito, però, è da attribuire al mare, in particolar modo all’effetto del sale e dello iodio contenuti in esso. Basti pensare che alle persone con problemi respiratori viene consigliato di fare brevi soggiorni in zone marittime per fare un “pieno di aria buona”. Inoltre, sono sempre più diffuse le haloterapie proposte da grandi centri benessere come le SPA. Si tratta di terapie in cui vengono somministrate, tramite inalazioni, determinate quantità di cloruro di sodio micronizzato per liberare le vie respiratorie da elementi nocivi per la propria salute. READ MORE

il sale come rimedio contro la cellulite

Il sale come rimedio contro la cellulite

Da qualche anno, si sta diffondendo rapidamente l’utilizzo del sale, non solo come conservante o disinfettante, ma soprattutto per le sue proprietà benefiche, drenanti e rimodellanti che procura alla nostra pelle. Pochi sanno, infatti, che questo prezioso elemento è un vero e proprio toccasana per la nostra cute, in grado di riattivare il processo di smaltimento del grasso concentrato soprattutto nella zona addominale, oltre a liberare il corpo da liquidi in eccesso. Grazie ai preziosi oligoelementi presenti nella struttura salina, è possibile anche curare l’antipatico problema della cellulite. Particolari tipologie di sale, come ad esempio quello himalayano, aiutano ad aprire i pori della pelle per far fuoriuscire i fluidi; oppure quello proveniente dal Mar Morto, ricco di magnesio e calcio, quindi adatto per chi ha problemi di cuscinetti; anche nel nostro Bel Paese è possibile reperire un sale “miracoloso”, quello di Cervia, ottimo per donare energia e vitalità al proprio corpo.READ MORE